Schokoladen Muffins























Zutaten: 

150g Butter
100g Zucker
200g Mehl
25g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker
2 TL Backpulver
2 Eier
8 EL Milch

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren
  2. Eier dem Teig zufügen
  3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Kakao vermischen
  4. Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zu dem Teig geben
  5. Bei 160°C (Ober- / Unterhitze) 20-25 min. backen
  6. Frei nach Kreativität verzieren



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